quarta-feira, 27 de abril de 2016

Crinkles de Limão

Há receitas que nos conquistam tanto pelo aspeto como pelo seu delicioso sabor!
Foi o caso destas maravilhosas Crinkles de Limão, perfumadas e de ligeiro sabor a limão, são absolutamente irresistíveis.
Crinkles de Limão
  • 145 gr de  farinha
  • 115 gr de açúcar
  • raspa de 2 limões biológicos
  • 1 colher de chá de extrato de limão (não tinha, coloquei umas gotas de limão)
  • 2 ½ colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • açúcar em pó para a decoração
Comece por aquecer o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Coloque uma boa quantidade de açúcar em pó num prato fundo.
Numa taça grande combinar os restantes ingredientes.
Com as mãos forme bolas do tamanho de bolas de ping-pong.
Passe as bolas pelo açúcar em pó, tendo o cuidado de as deixar com uma boa camada de açúcar.
Coloque-as no tabuleiro de forma a ficarem distantes umas das outras e achate-as ligeiramente com as palmas das mãos.
Leve ao forno durante 12 minutos e depois de cozidos deixar arrefecer em cima de uma rede.

Receita da querida Lia do blog Lemon and Vanilla
Continuação de boa semana para todos!

13 comentários:

  1. Respostas
    1. Uma sabe a muito pouco, Elisabete!!
      Serve-te à vontade, pois estão a desaparecer bem depressa ;)
      Beijinhos
      Paula G.

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  2. Oi Paula!
    Eu amo tudo que leva limão, então já vou levando a sua receita!
    Hummmmm!
    Bjssss amiga

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    1. Olá Maria,
      Estes crinkles são viciantes e irresistiveis!!
      Tenho a certeza de que vai gostar desta delicia ;)
      Beijinho grande
      Paula G.

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  3. Hum! Adoro! E os teus ficaram tão lindos Paula, deliciosa sugestão :)
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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    1. Obrigada querida Ana,
      Também ficámos fãs aqui por casa, e sabem mesmo bem!!
      Beijinhos
      Paula G.

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  4. Costumo fazer de chocolatee desaparecem depressa.
    Como adoro sabor a limão vou ter que fazer essas, levo a receitas.
    Ficaram lindas.

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    1. Olá São!!
      Também adoro a versão de chocolate, mas esta em alternativa fica muito saborosa e de sabor fresco a limão.
      Obrigada e espero que gostes.
      Beijinhos
      Paula G.

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  5. Olá Paula,
    Que delicia nos ofereces. O aspeto é bem atractivo e deixa água na boca. Gostei muito
    Beijinho

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    1. Muito obrigada amiga Rosa!
      Estes deliciosos crinkles foram uma fresca e saborosa iguaria.
      Sem dúvida uma receita para repetir.
      Beijinhos
      Paula G.

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  6. Querida Paula,
    Ficaram perfeitos os teus crinckles e já me fizeste ficar com vontade de ir para a cozinha fazê-los de novo.
    Obrigada por experimentares e por gostares e obrigada por seres sempre tão amorosa.
    Um beijinho é bom fim de semana,
    Lia

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  7. Oh, Lia... assim até fico sem graça!!
    Eu é que agradeço todo o carinho e simpatia que tens demonstrado em todas as minhas publicações. Sempre com uma palavra amiga e de incentivo.
    Estes deliciosos crinkles ficaram deveras gulosos e irresistiveis!
    Estou a pensar em experimentá-los com outro citrino, pois foram um sucesso aqui em casa.
    Um grande beijinho para ti também e um doce fim de semana,
    Paula G.

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  8. Hum fiquei com vontade! O açúcar em pó que vc fala é o impalpável ou o açúcar gelado? Obrigada

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